Valensiya, İspanya
Valensiya: Akdeniz’in İncisi
İspanya’nın doğu kıyısında yer alan Valensiya, zengin tarihi, muhteşem plajları ve dinamik kültürel yaşamı ile Akdeniz’in parlayan yıldızlarından biridir. Bu büyüleyici şehir, hem tarihi keşifler hem de modern yaşamın keyfini çıkarabileceğiniz bir destinasyondur. İşte Valensiya’da unutulmaz bir gezi için yapmanız gerekenler:
**Valensiya Katedrali ve Micalet Kulesi**
Valensiya Katedrali, Gotik, Romanesk ve Barok tarzlarının bir araya geldiği görkemli bir yapıdır. Katedralde, kutsal kase olduğu iddia edilen bir kadehin saklandığı şapel bulunur. Micalet Kulesi’ne tırmandığınızda ise şehrin etkileyici manzarası sizi bekliyor.
**Llotja de la Seda (İpek Borsası)**
UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan Llotja de la Seda, 15. yüzyıldan kalma bir gotik şaheserdir. Bu yapı, Valensiya’nın ticaret tarihinin bir simgesi olup, iç mekandaki detaylı işçilik ve etkileyici sütunlarla göz kamaştırır.
**Ciudad de las Artes y las Ciencias**
Modern mimarinin eşsiz örneklerinden biri olan Ciudad de las Artes y las Ciencias, bilim ve sanatın buluşma noktasıdır. Bu kompleks içinde L’Hemisfèric (planetaryum ve sinema), L’Oceanogràfic (Avrupa’nın en büyük akvaryumu) ve Museo de las Ciencias Príncipe Felipe (bilim müzesi) yer almaktadır.
**Turia Bahçeleri**
Eski Turia Nehri yatağının kurutulmasıyla oluşturulan bu geniş park alanı, yürüyüş, koşu ve bisiklet sürmek için mükemmeldir. Ayrıca, çeşitli spor tesisleri, oyun parkları ve göletler de bulunur. Şehrin yeşil kalbi olarak bilinen Turia Bahçeleri, sakin bir gün geçirmek için idealdir.
**Malvarrosa ve El Saler Plajları**
Valensiya’nın güneşli plajları, deniz ve kumun tadını çıkarmak isteyenler için harika seçenekler sunar. Malvarrosa Plajı, şehir merkezine yakınlığıyla popülerken, El Saler Plajı ise daha doğal ve sakin bir atmosfer arayanlar için idealdir.
**Paella’nın Anavatanı**
Valensiya, dünyaca ünlü İspanyol yemeği paella’nın doğduğu yerdir. Deniz ürünleri, tavuk veya tavşan etiyle hazırlanan bu lezzetli pilav yemeğini mutlaka denemelisiniz. Plaza del Ayuntamiento ve çevresindeki restoranlar, otantik paella deneyimi sunan birçok seçenekle doludur.
**Horchata ve Fartons**
Valensiya’nın meşhur içeceği horchata, yerel bir bitki olan tigernut’tan yapılır ve yanında fartons adı verilen tatlı çöreklerle servis edilir. Şehrin pek çok yerinde bu ferahlatıcı içeceği tadabilirsiniz.