¡NO ME LO CREO, ESTO ES ESPAÑA?! (San Sebastian, Donostia)

¡NO ME LO CREO, ESTO ES ESPAÑA?! (San Sebastian, Donostia)

¡He llegado a San Sebastián, Donostia, en el País Vasco! Es una comunidad autónoma del norte de España, cerca de la frontera con Francia. Aunque forma parte de España, el pueblo vasco tiene una historia, una lengua y una cultura única que se remonta a miles de años. San Sebastián es mundialmente famosa por su gastronomía, especialmente por sus pintxos, y se suele decir que el País Vasco tiene la mejor cocina del mundo. Estoy explorando esta región por primera vez y adentrándome en la historia, la cultura y la gastronomía vasca para descubrir qué hace tan única a esta parte de España. Recorro los bares de pintxos para degustar estos deliciosos platillos que son sinónimo de San Sebastián, y después disfruto de la famosa playa de La Concha antes de viajar a pueblos costeros cercanos como Zarautz y Getaria para probar algunos productos vascos emblemáticos como el vino txakoli, el queso Idiazabal y almorzar en una sidrería vasca con el famoso filete de txuleta. La región que rodea San Sebastián está salpicada de viñedos, granjas y sidrerías donde se puede aprender mucho sobre los productos y disfrutar de impresionantes vistas al mar Cantábrico. También visité el pueblo pesquero de Getaria, famoso por sus parrillas al aire libre donde preparan platos frescos, ¡frescos y deliciosos! Tuve la suerte de ser invitada a un txoko, una sociedad gastronómica privada fundada por hombres que lleva siglos en activo. ¡Fue una experiencia única que me permitió conocer de cerca la cultura vasca y su respeto por la tradición! Terminé mi viaje con fuegos artificiales en la playa, ya que era la Semana Grande en San Sebastián, ¡una semana llena de fiestas y eventos!
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