😱🇪🇸 ¡IMPACTANTE! ASÍ ES LA CIUDAD DE ESPAÑA QUE NADIE QUIERE VISITAR… | Jaén

😱🇪🇸 ¡IMPACTANTE! ASÍ ES LA CIUDAD DE ESPAÑA QUE NADIE QUIERE VISITAR… | Jaén

Hay una ciudad al sur de España ubicada en Andalucía que nadie quiere visitar, tan cerca y aún así tan olvidada. Una ciudad que para muchos no es más que un Riscón desconocido. Cuando piensas en España, ¿qué es lo primero que te viene a la cabeza? Sevilla, Barcelona, Granada, pero y Jaén. Justo ahí comienza la sorpresa, porque bajo el silencio de sus calles y a la aparente invisibilidad turística, late un patrimonio único. Arte, leyendas medievales, olivos centenarios y vistas panorámicas que te dejan sin aliento. Hoy vamos a descubrir juntos la ciudad de España que nadie quiere visitar. [Música] Hola a todos, ¿cómo están? Y bienvenidos a un nuevo video. Un gusto. Si por casualidad no me conoces, me presento. Mi nombre es Fran Camalleris y miren, este video comienza posiblemente en uno de los lugares más importantes de todo Jaén, que es el parador de Jaén. Justamente se encuentra en el palacio de Santa Catalina y va a ser el punto de partida para empezar a conocer esta ciudad, que por cierto, dato curioso, como viste en el título de este video, es de las ciudades de España que nadie quiere visitar. Cuando muchas personas vienen al sur, vienen a Andalucía, mira, van directamente a ciudades como Granada, Córdoba, Málaga. Pero Jaín se la pasan por encima y siento que hay mucho que cubrir en esta ciudad que tanto por todo el mundo entero y ese delicioso aceite de oliva que todo el mundo quiere tener en su casa. Así que desde ya te voy dando la bienvenida a este video y prepárate porque desde ya te digo que te vas a enamorar de esta ciudad. Que a ver desde ya les puedo decir que la experiencia de que Mir en el parador bueno da igual en cualquier paradón de España no es barata, pero creo que es donde vale la pena salirte un poquito de presupuesto, pagar un poquitico más por vivir la experiencia, más que nada porque no todos los días tienes la oportunidad de dormir en un castillo. Y algo que también me llama la atención es el servicio que dan, es decir, como toda la atención que este tiene, además de que las vistas que tengo desde la habitación son increíbles y se las tengo que mostrar. Es que quiero que vean las vistas con la que nos vamos a levantar los días que vamos a estar acá. Ahora tengo que ponerlos un poco en contexto para que entiendan, pero tengan en cuenta que el parador es parte del castillo, como que el parador está en parte del antiguo castillo. Muy sencillo. Justamente del lado acá se encuentran todas las instalaciones del parador. Justamente nos estamos quedando, nos estamos pasando dos noches acá en Jaén y del lado de acá se encuentra el castillo de Santa Catalina. Entonces, te quedas en el parador, técnicamente vas a salir y puedes ir caminando a castillo para visitarlo, que es lo que vamos a hacer justamente ahora. Ahora, las vistas que se tienen desde aquí arriba es increíble, más que nada porque te pone un poco en perspectiva de lo alto que estamos y otro que es resalta la vista es sin duda todos los olivos. Está sembrado como la perfección, ¿sabes? Se logra ver increíble desde aquí y literalmente que en estos terrenos no logras ver otra cosa, es olivo puro y duro. Hemos llegado hasta la zona de la cruz, que yo creo que son las vistas más increíbles que he visto. Y logras ver a la perfección, eh, yo creo que de los lugares, yo creo que más destacados de toda la ciudad de Jaén, que vamos justamente a visitar después, que no es extrañar ver tantos olivos, ya que al ser considerada Jaén como la capital mundial del aceite de oliva, esta produce cerca del 40% del aceite de oliva que se produce en toda España. Y que al mismo tiempo España eh produce entre 40 y 50% el aceite de oliva que se consume en todo el mundo. Así que casi la mitad del aceite de oliva que produce este país viene justamente de la provincia de Hen. Así que normal. Y ahora se entiende por qué hay tantos olivos. Yo creo que ya tiene sentido. Yo creo que se puede llegar a la conclusión que lo que es el castillo de Santa Catalina son varios monumentos en uno solo. Primeramente el Alcázar viejo musulmán, luego Castillo Santa Catalina que es con Fernando Tero y ya por último el castillo nuevo que fueron construcciones que se hicieron posteriormente. Entonces, como que todo ese acúmulo de cosas es lo que lo convierte al día de hoy en el castillo de Santa Catalina y todo lo que tiene dentro. [Música] Ahora sí hemos llegado hasta el centro de Jaín, la ciudad de España que nadie quiere visitar. Y quiero entender porque quiero dar un recorrido por acá por el centro para empaparme un poquitico más que nada de los lugares que se pueden visitar. Y mira, ya justamente atrás de mí se encuentra la catedral que sorprende muchísimo por la arquitectura que tiene, pero más allá de la catedral hay algo que me está sorprendiendo muchísimo más. Y es que primar, lo primero que me está sorprendiendo esta ciudad es la arquitectura. Y es que no sé por qué la sensación que me da de los edificios cuando estamos camino para acá en el coche, la siento una arquitectura muy diferente a la que he visto en Andalucía y en muchas zonas del sur de España. La veo muy parecida a ciudades del norte de este país. Siento que todos estos cristales como encerrados, eh, yo no sé como estas fachadas como cubiertas, todo con cristal, me recuerda muchísimo a zonas como Galicia, Santiago Compostela, esto que es un poquitico más común del norte de España y me sorprende encontrármos aquí una ciudad en el sur del país. Ahora, puesto investigar un poquito, ya entiendo realmente por qué se logra ver este tipo de arquitectura. Es que fíjense, por ejemplo, en las conducciones que se encuentran, me detrás a mí, todos esos cristales más parecidos de norte de España, es que la ciudad se conquista en el año 1246. Entonces era frontera terrestre con el reino de Granada que se conquista 200 años más tarde. Entonces todas las personas, todos los conquistadores, todas las personas que venían del norte de España se quedaban aquí. prácticamente se convirtió en una ciudad fronteriza de la cual no se podía avanzar y es por eso que mantiene este tipo de arquitectura más común eh de ciudades que se encuentran en el centro del país. Sí es verdad que tiene cierta influencia musulmana de muchísimos años atrás, pero muy poca. Es por eso que sigue manteniendo esa esencia castiza del norte del país. Ahora sí es momento de mostrarte uno de los lugares, yo diría que es símbolo de la ciudad de Jaén. Y yo te diría que incluso más importante que es la catedral de Jaén que se encuentra justamente detrás de mí. Yo creo que desde aquí no hace justicia al tamaño que tiene porque es enorme y además de eso fue una catedral innovadora, más que nada porque sirvió de ejemplo para muchas catedrales que se construyeron luego en Latinoamérica. Entonces como que este tipo de arquitectura se llevó y, por ejemplo, sirvió de inspiración para la catedral que se encuentra en el zócalo de la ciudad de México. Creo que es un dato interesante a tener en cuenta. Y vamos a ver si tenemos la oportunidad de entrar por dentro, que creo que esto también va a valer muchísimo la pena porque aunque por fuera es muy bonita, por dentro también tiene que ser increíble. Y no solamente esto que les comenté, cuando se hizo la catedral, realmente el pueblo de Jaén era tan pequeño que fue tan colosal, que incluso se sentía como que no encajaba en la ciudad en la que se estaba construyendo, como que tenía, no tenía ningún sentido hacer algo tan increíble, tan monumental en una ciudad tan chiquitica. Mira, el día de hoy es motivo de visita para muchas personas que quieren venir aquí. En pleno corazón de Jaén se levanta su mayor tesoro, la catedral de la Asunción, un imponente templo renacentista que fue modelo para muchas catedrales de toda Latinoamérica. Fue diseñada por Andrés de Valdelvira, maestro de Renacimiento español. Su fachada monumental y sus torres gemelas impresionan desde cualquier ángulo, pero es al entrar cuando uno comprende realmente su grandeza. Un interior luminoso con columnas que parecen no tener fin y una sensación de amplitud que sobrecoge. Más que un templo, la catedral de Jaén es un símbolo de la ciudad, una obra maestra que recuerda que este rincón de Andalucía guarda secretos que el turismo masivo aún no ha descubierto. Amigos, quiero aprovechar para comentarles que muchas veces cuando viajamos y nos conectamos a redes públicas como puede ser un hotel, un café o un aeropuerto, pueden existir personas malintencionadas que pueden estar intentando robar nuestra información. Es por esto que yo siempre recomiendo utilizar un VPN. 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Yo salgo de Jaén debido a un programa de que es la beca talento de la Universidad de Jaén y actualmente estoy estudiando turismo. La verdad que la ciudad de Jaén uno de los problemas que tiene más grandes con el tema es la promoción turística. Jaén se ha caracterizado siempre porque es una ciudad que tiene como sumamente muchos olivos y es olivos todo el tiempo y es como cae solamente tiene olivos y no tiene nada y sin embargo tiene parques naturales de los más grandes de España como son el parque natural de de Cazorla. También están, que es la ciudad que contiene más castillos en España y Europa también y que actualmente pues no se valora lo que es estas características que tiene Jaén. Que mira, me estás comentando que justamente en esta plaza, que es la plaza de San Fonso, es donde revienta el lagarto de de Jaén. Aquí es donde representa el lagarto de Jaén, una de las leyendas urbanas más conocidas de aquí de Jaén, que es algo que experimenta eh como una especie de cocodrilo, una especie de dragón. Pero bueno, aquí la leyenda más conocida fue la del preso, que pidió al ayuntamiento un una oveja, un caballo y un tanque de pólvora. Y aquí justamente en la plaza de Saní Alfonso es donde explota este lagarto. Ya por hoy y por hoy sigue siendo una leyenda urbana más que conocida aquí en Jaén. Incluso hasta en Cádiz también se conoce esta leyenda de lagarto de la Magdalena. Una frase muy conocida puede ser, “Ojalá y explotes como el lagarto de la Magdalena”. Aquí muy conocida. Que dato curioso que me estabas comentando que mira, justamente acá en el suelo se encuentra como una estampa de cobre con la forma de del lagar, que es como todo un recorrido que también se puede hacer por la ciudad. ido completamente por la ciudad, que es algo sersencillo y que quizás en una mañana completa vas a ver más de ocho o nueve monumentos que hay aquí en este recorrido. Estamos caminando ahora por el centro y nos encontramos en lo que es la calle Bernabé Soriano, que es la más famosa de de todos es conocida popularmente aquí en Estén como la ciudad como la calle de la carrera. Y te iba a preguntar justamente en el tiempo que vivas viviendo acá, me comentaste que vive justamente en el centro de Jaén, ¿cómo describirías tú que es el ritmo de vida de la ciudad? Porque hay que tener en cuenta que no estamos hablando como una gran ciudad como Madrid, Barcelona, Valencia. Entonces, en tu caso, ritmo de vida, ¿cómo lo ves? Va un poco lento, la verdad. Ritmo de vida aquí de Jaén va un poco lento, pero es muy tranquila, muy económica. Tiene unos precios que a veces tú te quedas como pensando de que como ciudad como Madrid, Málaga, Sevilla, que no los tienen. Incluso aquí te vas a un bar y te puede costar comer pues incluso hasta 15 € 10 € por lo barato que es. Es que Jaén es muy barato, la verdad. Y por ejemplo, en ese caso es verdad que los precios son mucho más baratos, pero si estuviésemos hablando de alguien que tiene que llegar a trabajar, ¿cómo pudiera ser el tema de la oferta laboral? Ahí se complica un poco más. La oferta laboral es un poco complicada aquí en Jaén. Para conseguir trabajo aquí en Jaén es un poco complicado y lo más lo que siempre vamos todos es siempre a la hostelería. Vale, trabajando la hostelería como la opción más fácil se pudiera hacer la opción más fácil, ¿vale? Tampoco que sea un la hostelería es una hostelería, pero bueno, es lo que más menos hay aquí en diría que por lo menos puede ser una posibilidad que van a poder encontrar una posibilidad eso de los que le [Música] creo que esto es de las calles más pequeñas que hemos encontrado acá en el centro de Jaim. Me estabas comentando también que es donde se encuentran los restaurantes como más típicos, más típicos de aquí, la ciudad de Ja. Esto es conocido como la las calles de las tasca. La calle de la tasca. De las tasca. De las tasca. Si se fijan, realmente son calles eh muy estrechitas, ¿sabes? Por aquí apenas cabe como una bicicleta y es verdad que te vas dando cuenta que está lleno de bares y restaurantes a cada lado donde mires que si les soy sincero creo que esto es como lo más eh andaluz que he visto de en todo Jaí. Esto es sumamente auténtico de aquí de la ciudad de oa como las típicas callecitas. Las típicas cabes pequeñas para tomarte una tapita. Aquí creo que todas esta vez no tienen tapa. Eh, alguien que venga a la ciudad, ¿qué lugar tú le recomiendas para tomarse una cañita, probar una tapa y que sea auténtico de la ciudad? Pues 100% las tascas. 100% las tascas, estas calles de aquí es lo más típico. Te vas a poder comer aquí una tapita o con una cerveza y algún restaurante en concreto. Algún restaurante en concreto, pues desde la taberna hasta la barra, la marchilla, como que vayan dando vueltas. Aquí más bien como una ruta de etapas lo pueden hacer fácilmente en solamente una calle. pueden ir pasando desde bar en bar, eso sí, llegar temprano alrededor de las 8 de la tarde para poder eh sitio porque se llena inmediatamente. Vale, mi viaje por Jaén continúa, pero lastimosamente ya me voy despidiendo de Dubier. Dato interesante, si están pensando venir a Jaén porque ya creo que las personas se están dando cuenta que no es como se dice que no hay nada que hacer, ¿sabes? Tienen que visitar la ciudad porque vale muchísimo la pena. Justamente esta va a ser la persona encargada de darles todo un recorrido por la ciudad que te pueden contactar a través de tu cuenta de Instagram. por la cuenta de Instagram y y eso va a encar que te darle todo un recorrido un poco esta vez estamos un poco flojos de tiempo. Exacto. Pero eh va a ser muchísimo mejor y ahí van a ver todo el to de lagarto, toda la ciudad y se van a enter. La verdad que lagarto es lo principal que tiene Ja. Bueno, Dubiel, o sea, ya yo me tengo que ir, pero la experiencia quedó increíble, un placer, un placer en conocerte, la verdad. Si vas a Madrid, me avisas y si regreso Jaén, ya sé con quién tengo que contactar. Les dejo las redes de Dubier para que lo contacten y que tengan el el recorrido que necesitan por la ciudad. Así que nos vemos. Gracias. Chao. Ahora sí vamos a lo que importa. Mira, ya dimos un recorrido por el centro. Hablamos de la arquitectura, visitamos la catedral, empezamos en el casa como las mejores vistas y el parador. Ahora lo importante que es el tema gastronómico, como toda ciudad de España siempre tiene sus cositas típicas, platillos típicos y vamos a intentar ir a un restaurante que nos recomendó un amigo que es justamente de acá de Jaén. Y es que sí, o sea, la astronomía también es parte importante y nos habla muchísimo del lugar donde estamos. Yo creo que son viejos seguidores del canal, lo saben, lugar que vamos, lugar que tenemos que probar la astronomía. típica de esa zona para empaparnos un poquitico más de la cultura. Y si eres nuevo por acá, oye, que no se te olvides suscribirte. Te lo recomiendo ahora mismo. Suscríbete, dale like y activa la campanita para que no te pierdas de ninguna de mis aventuras, no solamente por España, sino por todo el mundo. Lo primero que vamos a probar es esto de acá que es muy típico, que se llama recluta. Es una especie de como pan frito con tomate y anchoa. Así que vamos a ver qué tal. La mía está buenísimo. Se siente como todo crujentito así con el aceite, el pan, el saocito que le da la anchoa. Qué bueno, por favor. Que por cierto, aquí te das cuenta de que la gastronomía está prácticamente basada en el aceite, o sea, el pan está frito en aceite. Por ejemplo, tren ahora unos quesitos que vienen con un chorrito de aceite. Este, por ejemplo, de acá es muy típico de un pueblo que es cerca aquí. Y vamos a ver qué tal. Mmm, fuertecito, pero de sabor increíble. Próximo loot que vamos a probar, quiero que vea, mira, unas albondigas que están buenísimas. Y me dijo, “Fran, estas albóndigas las hice yo, así que tienes que probarlas.” Sí, porque mira, está buenísima. Y esto que vendo aquí es una salsita que es con salsa de almendra. Y por supuesto no puede faltar el pan porque con este pan vamos a mojar después la sal. Vamos a entrarle con toda la bóndiga. Vamos para dentro. Buenísimo. Ahora pan, se abre y como buen español se moja la salsa, se limpia todo, que aquí no quede nada y para adentro. Y es que, a ver, lo de la ciudad que nadie quiere visitar, no lo entiendo, pero lo de la ciudad que nadie quiere vivir, cuando en realidad aquí te pudieras ahorrar muchísimo dinero. Justamente acá en el centro de Jaén, el precio de un piso de una habitación suele rondar entre los 350 y 450 €. Ya si quieres unas tres habitaciones, puedes llegar a pagar fácilmente unos 600 € Piense que es lo que pagas por una habitación en las afueras de Madrid. Es decir, llega a ser muy barato. De hecho, comprarse un piso ronda aproximadamente entre 1000 y 10000 el met²ad cuando en Madrid puedes llegar a pagar 6,000, 7,000 o hasta 12,000 en el barrio Salamanca. Ahora bien, aunque esto parece muy bonito, la pregunta es, ¿y la oferta laboral, ¿se puede trabajar aquí? ¿Se puede vivir aquí? Pues ahí es donde viene lo complicado, porque Jaén tiene una de las tasas de paro más grande de toda España con el 20% de su población. Los trabajos giran más en torno a la industria, la agricultura y el turismo, pero teniendo en cuenta que no vienen tantas personas igual y se vuelve algo complicado. Pero siento que era algo que tenías que comentarle en este video para tener en cuenta. Si quieres venir acá ahorrarte un dinerito, puede pasar ahora encontrar trabajo, igual lo vas a tener complicado. Y es que mira, nos dio curiosidad y estamos buscando eh precio de pisos acá en el centro de Jaén. ¿Y qué precio tiene? Pues es que no sé, es que hay una casa casas por 180,000 € Casas de de estoy hablando de 300 m², o sea, con piscina y todo. Bueno, parcela grande met cuad y hay pisos eh, mira, 80,000 € piso de tres habitaciones, 57 m², 48,000 € que yo 48,000 € si es que eso es un trastero en Madrid. Y luego está la zona nueva, obviamente que en esta zona nueva aquí los pisos están mucho mejor ya que son pisos nuevos que sí que hay pisos de 300,000 € pero son pisazos. Tres habitaciones con terraza piscina reformados enteros, pero bueno, 300,000 € 240.000, 5000 € igual no sé qué estamos haciendo en Madrid, eh, si podemos venir para acá y ahorrarnos un dinerito. La opción no está mal. [Música] [Música] De hecho, completamente de noche y salimos a caminar para ver, ¿sabes? Un poquito la ciudad de noche, cómo es la vida nocturna. Y sí, he de decir que la siento un poco pausada. También hay que tener en cuenta que estoy grabando este video en pleno mes de agosto. Muchas personas están de vacaciones. Siento que no es la vibra y la vida que vas a encontrar normalmente en esta ciudad, pero aún así me sigue pareciendo una ciudad muy bonita. Quiero que vean la catedral iluminada. Es que sinceramente yo creo que es de las catedrales más bonitas, si no decir la más bonita que he visto en todo España. Aún así hay su movimiento, algunas cuantas terras se siente que se mueve la ciudad, lo que es un ritmo mucho más lento. Así que nada, vamos a buscar algún lugar para cenar y ya después les sigo contando. Bueno, miren, para cenar hemos pedido primeramente nos han puesto una tapa de pipirrana, aunque pipir es ah no era patatas. Eso es patatas como Bueno, no se fijen en la tapa. Hemos pedido la pipirrana, que es de las cosas más típicas, que es lo que teníamos ganas de probar. Y el otro es AAS y viene con huevo y jamón. ¿Y cuál de los dos tiene mejor pinta? Sinceramente, mira. Ya por último, ¡Uf! Vean como vienen estas migas de cargadas. Tienen una pinta buenísima. [Música]

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